Товароведение и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров: Программа, методические указания и контрольные задания
Качанина Л.М., Калужских Ю.Г.
Методические указания предназначены для студентов заочного обучения специальности 080411 - ''Товароведение и экспертиза товаров''. В указаниях дана информация о темах, которые нужно изучить и их краткая характеристика Также даются варианты контрольных заданий и вопросы к ним
年:
2006
出版社:
Издательство ВСГТУ
语言:
russian
页:
11
文件:
PDF, 174 KB
IPFS:
,
russian, 2006